PVC保鲜膜一直是饱受塑化剂争议的对象，此次，为了更加深入的了解PVC保鲜膜的塑化剂使用情况，记者来到某超市进行详细调研。

在食品包装卫生机构专家带领和讲解下，我们对市场上的几种保鲜膜进行了对比与研究。随着塑料保鲜膜的市场不断规范化，以下我们来介绍两种比较突出、常见的塑料材质保鲜膜。

据了解，目前市场上常用的保鲜膜有两种，一种叫PE保鲜膜，另一种叫PVC保鲜膜。相比较而言，PVC保鲜膜更透明，粘性更强。在生产过程中，PVC保鲜膜中会添加增塑剂，也叫塑化剂。塑化剂很容易迁移到油性食物中，2005年，国家质检总局就已明确禁止企业用PVC食品保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。

从保鲜膜生产供应数据上看，市场上 PVC材质的保鲜膜数量更多一些，而PE材质的保鲜膜仅为几家大型知名厂家所生产。为什么会出现这样的情况呢？

原来PVC材质的保鲜膜由于成本价格比PE要低很多，尽管PE材质的保鲜膜使用上更加安全，但是商家仍然愿意用PVC材质制作保鲜膜。这种PVC保鲜膜的粘度较高，而且透明度极好，不容易结雾。

有些“食品包装专家”（比如：董金狮）讲解说，尽管PVC中含有塑化剂，但由于其成本低廉，更多保鲜膜生产厂家愿意生产PVC材质的保鲜膜。但是据塑料制品厂家介绍，任何塑料包装制品均含有塑化剂，塑化剂是塑料制品成型中不可缺少的元素之一，所以PE材质的保鲜膜也是含有塑化剂的。从专业角度上讲，PVC和PE材质产品均含有塑化剂，而且想要生产塑料产品就必须添加塑化剂。所以食品塑料包装中的塑化剂含量的多少才是我们应该严格控制的对象，而不是是否含有塑化剂。究其厂家更愿意生产PVC保鲜膜，最终原因是它美观、成本低。

食品包装专家未必深刻了解塑料制品的工艺、生产过程、配方及成型要素。民众需向塑料制品专业生产公司寻求帮助，去了解一些塑化剂的真相，这更加便于我们分辨是非，从更科学、更理性的角度去分析塑化剂问题，避免盲从。