塑料薄膜代替蒸馍布？这不是伤天害理吗？一位大妈愤怒的说。近些年，全国各地都报有塑料薄膜蒸馒头、包子的案例出现，事件累计数量已经超过人们的想象。可见此类黑心作坊不在少数，大多数店主都是以馒头卖相好、不沾笼屉、方便清洗为由，大量重复性使用塑料薄膜蒸馍布。这样长时间的使用会对消费者带来何种程度的危害呢？下面我们为您详尽讲解。

     近期发现，我国各地都出现面食店主蒸馒头时下面垫的不是蒸馍布，而是塑料薄膜或塑料编织袋的现象。“听说塑料薄膜或塑料编织袋遇高温会产生致癌物质。”我们都非常担心这样下去会造成食用者健康问题，随后我们联系了北京塑料制品厂专家王工程师，让他为我们讲解塑料薄膜代替蒸馍布的危害。

     记者在走访发现一些馒头店笼屉的底部垫的是一张塑料编织袋。而包子下面的笼布是用塑料编织袋剪成的。记者还在胜岗村、马李庄村、刘寨村、常寨村等地进行调查，发现用塑料布蒸馒头的情况十分普遍。塑料编织袋是用塑料做的，经过高温蒸煮会不会分解有毒物质，危害到人身的健康。

      普通塑料编织袋的制作原料是聚苯乙烯，是一种致癌的物质，当温度超过65℃时，就会产生二恶英等有毒物质。按照食品法的规定，生产及销售食品时，必须用食品级包装材料，严禁使用废旧塑料编织袋等材料。

     专家表示，普通塑料编织袋的制作原料是聚苯乙烯，而聚苯乙烯是一种致癌的物质，当温度超过65℃时，就会产生二恶英等有毒物质，用塑料布蒸馒头时，这些有毒物质就会进入馒头中，如果长时间食用，就会对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统等造成损害。按照食品法的规定，生产及销售食品时，必须用食品级包装材料，严禁使用废旧塑料编织袋等材料。

     随后，记者连续走访了十余家经营塑料编织袋生意的卖家，暗访过程中发生这样一则故事，足以证明黑心塑料蒸馍布的存在。在记者旁敲侧击地询问是否可以买到蒸馒头用的塑料编织袋时，卖家们都是一副不可思议的表情。“你是来买塑料袋的嘛？进来看看。”一位老大爷把记者拉到他家店铺里，当被问到是否有可以蒸馒头用的塑料袋时，大爷一脸茫然。记者打算离开时，这位大爷突然拉住记者，苦口婆心说道：“我看你年纪也不大，听爷爷话，咱不能这么做，塑料袋哪能蒸馒头，这不出人命吗！”记者再三保证绝不干那缺德事之后，大爷才放开记者的胳膊。一路暗访看出，用塑料编织袋蒸馒头的商家的确存在，但究竟少数。